Contexte & objectif
SOMMIA est une application web d’accords mets-vins propulsée par l’IA. L’ambition : offrir à chaque utilisateur un sommelier personnel, capable de recommander le bon vin pour un plat… ou le bon plat pour un vin, sans jargon ni complexité technique. Le produit vise une expérience premium, inspirée des caves à vin haut de gamme, avec un univers sombre, des accents bordeaux et or, et une mise en scène 3D réaliste des bouteilles.
Problème
Pour la majorité des amateurs de vin, choisir la bonne bouteille reste intimidant. Les règles d’accords mets-vins sont perçues comme complexes, et l’accès à un sommelier qualifié n’est possible que dans certains restaurants ou caves spécialisées. À domicile, l’utilisateur se retrouve seul face à des rayons ou à des catalogues en ligne, sans accompagnement personnalisé ni prise en compte de ses goûts réels.
Solution
Nous avons conçu SOMMIA comme une cave à vin digitale intelligente, reposant sur deux modes de suggestion bidirectionnels :
Mode Plat → Vin : l’utilisateur décrit un plat, SOMMIA recommande un vin qui l’accompagne parfaitement.
Mode Vin → Plat : l’utilisateur décrit un vin, SOMMIA suggère des plats qui le subliment.
Au cœur de l’expérience, un moteur IA dialogue en langage naturel avec l’utilisateur et génère des recommandations contextualisées et argumentées.
Personnalisation par profil gustatif
Pour dépasser les recommandations génériques, SOMMIA intègre un onboarding en 6 étapes qui permet de construire un profil gustatif détaillé pour chaque utilisateur (préférences d’intensité, de sucrosité, de tanins, de régions, etc.). À chaque session, l’utilisateur peut donner un feedback simple 👍/👎 sur les suggestions reçues. Ces signaux sont réinjectés dans le moteur de recommandation, ce qui permet à l’IA d’affiner progressivement les accords proposés et de mieux coller aux goûts réels de la personne.
Expérience utilisateur & interface
L’interface a été pensée comme une cave à vin digitale haut de gamme :
thème sombre, accents bordeaux et or, typographie sobre et élégante, animations maîtrisées et bouteille 3D réaliste au centre de l’expérience. Le parcours se veut fluide et immersif, avec une grande place donnée aux visuels et à la mise en scène des vins. SOMMIA intègre également des options de partage social élégantes, pour permettre aux utilisateurs de montrer leurs accords préférés ou de préparer une sélection pour un dîner entre amis.